Kenyérművész
Lenmagos szénhidrátcsökkentett zsemlék
2023.09.12
10:04
Nehézségi fokozat: Könnyen elkészíthető
Újabb példát hoztunk arra, hogy bizony az alacsonyabb szénhidráttartalmú pékáruk is lehetnek igazán finomak, és ízletesek! Mi most egy lenmaggal ízesített változatot hoztunk, ami remekül passzol az ősi gabonás keverékünkkel!
Hozzávalók:
- 1 csomag szénhidrátcsökkentett teljes őrlésű sütőkeverék
- 2 evőkanál lenmag
- 500 ml langyos víz
Elkészítés:
1. A lisztet a vízzel és a magokkal alaposan keverjük össze, és letakarva, langyos helyen 30-60 perc alatt kelesszük duplájára.
2. Lisztezett felületen kissé gyúrjuk át, formázzuk egy nagy cipóvá, és osszuk 8 egyenlő részre.
3. Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsibe, és még pihentessük őket kb 10 percig
4. 180 fokra előmelegített sütőben kb 25-27 perc alatt süssük őket készre!
A szerzőről
|
|
|
|
Jó szívvel ajánlom a Grana Antico márka ősi gabona termékeit, mert töretlenül hiszek abban, hogy a legfinomabb étel két összetevőből áll: minőségi alapanyagokból, és a szívünk egy darabjából. Ha ez a két hozzávaló megvan, már csak egy csepp kreativitás szükséges, hogy felejthetetlen ételt varázsoljunk az asztalra! Ősi gabonás receptjeimmel ehhez nyújtok segítséget! |
